７月１８日（金）晴れ 献立名 ごはん 牛乳 鶏飯 １食きざみのり フルーツムース １学期最後の給食は、みんな大好き「鶏飯」です。蒸し暑くて、食欲がなくなりがちですが、「鶏飯」はさらさらと食べやすい献立です。パパイア漬けは、南国太陽さんから、卵は隈…

７月１７日（木）晴れ 献立名 米粉パン 牛乳 かぼちゃのミートソース煮 鶏肉のマーマレード焼き ミニトマト 「かぼちゃのミートソース煮」にトマト缶とトマトピューレ、そえ野菜にミニトマト（写真の盛りつけに忘れていました・・・）と今日はトマトをたっぷ…

７月１６日（水）晴れ 献立名 ごはん 牛乳 ナーベラ入りかいのこ汁 ゴーヤとかつお腹皮の揚げ煮 「かいのこ汁」は鹿児島のお盆料理のひとつで、大豆と旬の野菜、昆布などを使った栄養たっぷりのみそ汁です。「ナーベラ？？？」・・・ナーベラはへちまのこと…

７月１５日（火）晴れ 献立名 ミルクパン 牛乳 クイッティオスープ 飲茶セット（春巻き＆しゅうまい） 中国茶を飲み、点心（しゅうまい、ぎょうざ、春巻きなどの軽い食べ物）を食べて楽しみ中国の食習慣のことを「飲茶（やむちゃ）」と言います。今日の給食…

７月１４日（月）晴れ 献立名 ごはん 牛乳 さつま汁 いわしのかばやき 納豆 「いわしのかばやき」は、甘辛いたれでごはんがすすむ１品です。いわしの栄養と言えば、脂に含まれるドコサヘキサエン酸（DHA）や、エイコサペンタエン酸（EPA）が有名ですが、「い…

７月１１日（金）くもり 献立名 ごはん 牛乳 夏野菜のおから汁 さばの韓国風みそ焼 そえ野菜 「おから汁」は、“おからパウダー”をたっぷり入れたみそ汁です。“おから”は、食物繊維やカルシウム、たんぱく質などが豊富な栄養価の高い食材です。佐賀・福岡産の…

７月１０日（木）くもり時々雨 献立名 パン いちごジャム 牛乳 ミートボールの酢豚煮 ゆでとうもろこし 台風８号接近に伴い、休校及び自宅待機の措置がとられたため、２日間給食もありませんでした。今日は、朝から学校に子供たちの元気な声が響き、何気ない…

７月７日（月）くもり 献立名 ごはん 牛乳 夏野菜カレー きらきらフルーツポンチ かぼちゃ、なす、にがうり、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマンなど夏野菜たっぷり、愛情たっぷりの手作りカレー。夏野菜は、体の熱を冷やしてくれる働きがあります。 ピーマン…

７月４日（金）晴れ 献立名 ごはん 牛乳 タンメンスープ 麻婆茄子 なす、ゴーヤ、トマト・・・農林課が平成２１年度から毎年６月の食育月間に行っている「児童生徒の食に関するアンケート」で、『嫌いな食べ物』で上位に上がっている食材です（；；）７月２…

７月３日（木）晴れ 献立名 パン 牛乳 野菜のトマト煮 タンドリーフィッシュ 「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがヨーロッパにはあるそうです。トマトには体によい効能がたくさんありますが、そのひとつが高血圧の予防効果です。トマトに…

７月２日（水）晴れ 献立名 ごはん 牛乳 ゴーヤチャンプルー 青さ入りかつおみそ 鹿児島の郷土料理「かつおみそ」と沖縄の郷土料理「ゴーヤチャンプルー」のコラボ給食♪茶うけみそとなまり節で作る「かつおみそ」に、青さと沖永良部産のきくらげをいれました…

７月１日（火）くもり 献立名 黒糖パン 牛乳 ころころスープ ハンバーグのデミグラスソースかけ 給食でこの夏、初めてのシブイ（冬瓜）２２ｋｇを東さんからおさめていただきました。熟すと皮がかたくなり、冬まで貯蔵できるため「冬瓜」と呼ばれる夏野菜で…