＜献立名＞黒糖パン・牛乳・ミネストローネ・セレクト主菜・ソテー ３種類の主菜を選んで食べてもらいました。写真は鶏肉のハーブ揚げです。数を間違えないよう集中して作業を行いました。 ＜献立名＞少なめご飯・牛乳・マーボーしぶい・カミカミソテー・マ…

＜献立名＞小型ミルクパン・牛乳・パンプキンポタージュ・あさりとひじきのソテー 鉄分補給のためにあさりとひじきをソテーにしてみました。和風の味付けではありましたが、おいしくできたと思います。ご家庭でも魚介類や海草などを意識して取り入れましょう…

＜献立名＞サフランライス・牛乳・夏野菜カレー・こんにゃくサラダ 夏の野菜を知ってほしい、夏野菜のパワーで暑い夏を乗り切ってほしいという思いで取り入れてみました。ピーマンやゴーヤも入れたのですが頑張って食べていたようです。

明日7月10日の「納豆の日」に合わせて納豆を出しました。食べやすいように、袋に入った納豆で、納豆手巻きを作って食べてもらうようにしました。みそ煮には、地場産物の野菜、ムジ、しぶい、赤うりを使い、とてもおいしくできたのですが、子供たちの残食は多…