田いももち

１月２８日（木）くもり
献立名　黒糖パン　牛乳　冬野菜のシチュー　田いももち

　新城の大當さんからおさめていただいた玉ねぎや島さんのジャンボいんげん、鹿児島さんの白菜、大根、ブロッコリーが入った「冬野菜のシチュー」は米粉でとろみをつけたあっさりしたヘルシーシチューです。
　「田いももち」は、沖永良部島で昔から食べられている素朴なお菓子です。蒸した田いも３４ｋｇを黒糖とまぜながらつぶし、まるめてきなこをまぶしたセンター手作りの「田いももち」、手軽に作れるので、ぜひご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。
　今日は、住吉小学校３９名の児童と先生方とのふれあい給食に行ってきました。いつも残食がほとんどない住吉小の皆さん、今日もにこにこ、ぱくぱく、いっぱい食べてくれました。素敵なカレンダーや心あたたまるメッセージ、本当にありがとうございました。