あべかわいも

５月１７日（火）

献立名　小さめパン　牛乳　ミートボールのケチャップ煮　
　　　　あべかわいも

　あべかわいもは、さつまいもを素揚げし、きなこをまぶしたものです。今日は、５７ｋのさつまいもを洗い、皮をむき、ころころに切って揚げました。きなこは大豆を炒って粉にしたものです。嫌われがちな豆ですが、大豆はいろいろなものに変身し、わたしたちの食生活をささえてくれています。もっともっと好きになってほしい大豆です。