１１月２８日（金）くもり後雨
献立名 ごはん 牛乳 牛丼 大根サラダ みかん
大人が１日に必要な野菜の摂取量は３５０ｇと言われています。これは、日本人の平均摂取量にもう１皿加えた量に相当するそうです。野菜は、脂肪の吸収を抑え、肥満や動脈硬化を防いでくれたり便秘を予防したり病気に対する抵抗力を強めてくれたりしてくれます。今日の給食では中学生で１７０ｇの野菜をとりました。１１月の給食だよりでも“野菜と脳卒中”というテーマで資料を載せています。冬野菜がでまわってきています。意識して野菜を取り入れていきましょう。
