ナーベラ（へちま）

９月１０日（月）晴れ
献立名　ごはん　牛乳　ナーベラ入りみそ汁　三色そぼろ

　へちまを沖永良部では“ナーベラ”“ナーべーラー”（地域によって微妙に違うようです）などと言います。独特の風味がありますが、みそ汁に入れるととろんと溶けるくらいやわらかくなります。鶏ミンチとコーン、むきみ枝豆で作った「三色そぼろ」は、しょうがの風味がきいていて、おいしくいただきました。学校では、体育大会や運動会の練習が始まっているようです。栄養と水分をしっかりとって、体調を整えてくださいね。