夏野菜たっぷり

9月7日(金)晴れ
献立名 ごはん 牛乳 夏野菜のおから汁 焼き肉

 かぼちゃ、冬瓜、なす、おくらなどの夏野菜とおからパウダーがたっぷり入った「夏野菜のおから汁」は、いりこのだし汁と野菜のうまみにおくらのとろみが加わり、のどごしの良い栄養たっぷりのみそ汁でした(^^)「焼き肉」のたれも手作り・・・今日は野菜たっぷりメニューでした。
 2学期が始まって1週間・・・ちょっぴり疲れ気味の体を土日ゆっくり休めましょう。