すきやき

11月26日(木)くもり
献立名 小型米粉パン 牛乳 豚すきうどん ココアビーン

 沖永良部島も急に気温が下がり、“冬”の訪れを感じています。(といっても21℃くらいはあるのですが・・・)寒い日にぴったりの鍋料理、今日は「すきやき」風味のうどんです。一般的な「すきやき」は牛肉を使いますが、今日は豚肉を使いました。給食のめん料理は、野菜たっぷりで主食になるほどめんを使っていないので、小型のパンがついています。