さつまいもの日

１０月１３日（火）晴れ
献立名　小型パン　牛乳　シブイのスープ煮　いも・いりこ・大豆の黒糖あえ

　１０月１３日、今日は「さつまいもの日」です。鹿児島県の特産品のひとつ“さつまいも”はビタミンCや食物繊維を多く含んでいるので、便秘予防やダイエットにも効果があります。「さつまいもの日」にちなんでさつまいもを使いました。さつまいもとロースト大豆といりこを黒糖風味のたれであえた「いも・いりこ・大豆の黒糖あえ」、よくかんで食べておなかいっぱい（＾＾）今日のシブイ（冬瓜）も瀬利覚の村田さんの畑でとれた大きなシブイ（56kg）でした。
　１１日は「第５０回知名町民体育大会」が盛大に開催されました。小中学生はもちろん少し前まで給食を食べていた高校生（もっと前に食べていた青年部、さらに・・壮年部の皆さんも?!）が大活躍する姿を見て、とてもうれしく感じる１日でした。