もずく

６月５日（金）くもり後雨
献立名　ごはん　牛乳　もずくのみそ汁　かつおのカラフル揚げ煮　アセロラゼリー

　“もずく”は食物繊維が豊富です。血液さらさら効果、ガン予防、整腸作用、美肌効果などうれしい効果がたくさんありますが、体内で効果的に作用するためにはよくかんで食べることが大切です。ついついかむことを意識せずに飲み込んでしまいますが、かみごたえのある食材だけでなく常によくかんで食べることを意識づけたいですね。