４月３０日（木）くもり時々晴れ
献立名 米粉パン 牛乳 ラビオリのトマトソース煮 ナタデココフルーツ
ラビオリはパスタのひとつで、小麦粉を練って薄くのばした生地の間に、挽き肉と野菜のみじん切りを入れて包んだイタリア版のぎょうざのようなものです。四角いラビオリが一般的ですが、給食用ラビオリは、ギザギザにカットした生地でぎょうざのような形をしています。ラビオリと野菜、ひよこ豆など１０種類の食材をトマトソースで煮込みました。奄美製菓さんからおさめていただいた“米粉パン”、今日ももちもちふわふわで、とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。
