飲茶

４月２１日（火）くもり
献立名　パン　いちごジャム　クイッティオスープ　飲茶セット（焼売＆春巻き）　ミニトマト

　＊今日の沖永良部産・・・人参　玉ねぎ　もやし　にら
　＊今日の鹿児島産・・・・深ねぎ　しいたけ　ちんげん菜　ミニトマト　使用した野菜は、全て県内産でした。葉物から根菜まで県内で収穫できるうれしい季節ですね（＾＾）
　“飲茶（やむちゃ）”は中国の食文化のひとつで、点心（焼売、ぎょうざ、杏仁豆腐などの軽食）をつまみながら中国茶を楽しむ食事スタイルのことです。今日は、牛乳で飲茶・・・の予定でしたが、昨日の悪天候でフェリーが接岸できず抜港のため、給食用の牛乳も届かず・・・児童生徒の皆さんは水筒持参ということで、お茶・麦茶・水で飲茶給食でした。ちなみに、「クイッティオ」は、平たいビーフン、お米でできためんのことです。
　本日は水筒持参にご協力いただき、ありがとうございました。