知産知消

1月22日(木)くもり
献立名 くわ茶パン 牛乳 シブイとかんぱちボールのスープ煮 まぐろとさつまいものはちみつ風味あえ

*今日の知名産・・・くわ茶粉末(パン用) シブイ(冬瓜) ふだん草 はちみつ

 ふだん草別名スイスチャージは、地中海沿岸が原産、赤・白・黄色・桃・オレンジなどの色合いとシャキシャキしや食感が特徴の野菜です。今日は、瀬利覚の村田さんから7kgおさめていただきました。
 給食で初登場の知名産のはちみつは、この時期は菜の花からとれたはちみつだそうです。知名の田尻さんからおさめていただきました。
 給食時間、下平川小にシブイをもって給食参観に行きました。下平川小校区の先間さんが作った12kgもあるシブイに児童はびっくり!交互にシブイをもって「重た〜い」とさけんでいました。
*今日の鹿児島産・・・かんぱちボール キャベツ ブロッコリー まぐろ さつまいも