おむすびの日

１月１６日（金）くもり
献立名　ごはん　牛乳　豆乳なべ　かみかみふりかけ　おむすびのり

　明日１月１７日は「おむすびの日」です。１９９５年１月１７日に、阪神・淡路大震災が発生しました。食べ物もなく、不安のどん底にいた被災者は、ボランティアによる炊き出し(おむすび)に助けられました。いつまでも食料とりわけ米の重要性、ボランティアの善意を忘れないために、２００１年｢おむすびの日｣が制定されました。１９９５年の震災から２０年を迎え、あらためて食料や危機管理の大切さを考え直してみましょう。「おむすびの日」にちなんで、今日の給食は大きなのりでおむすびを作って食べる献立です。どんなおむすびを作ったかな？
　また、明日第３土曜日は鹿児島県が唱える“かごしま　活き生き　食の日”でもあります。あわせて、“食”のあり方について考えてみましょう。