2014-10-28 米粉 １１月２８日（火）晴れ 献立名 米粉パン 牛乳 秋のシチュー ひじきサラダ 秋・・・新米も食卓にのぼってきていますが、日本の主食『米』の消費量は年々減少傾向にあるようです。今日は、パンとシチューに米粉を使いました。ホワイトルウの代わりに、米粉を溶き入れて作るヘルシーでなめらかなシチューです。さつまいもや栗、しめじを入れた秋の香りのシチュー、おいしくいただきました。「米粉パン」もしっとりもちもちしていて、おいしいでした（＾＾）
