さつまいもの日

１０月１４日（火）くもり
献立名　パン　牛乳　春雨と肉団子のスープ　さつまいもと大豆の黒糖あえ

　昨日１０月１３日「さつまいもの日」にちなんで、今日はさつまいもを使った献立です。鹿児島の特産品のひとつ「さつまいも」は、食物繊維やビタミンＣを多く含んでいます。今日は、素揚げしたさつまいもと炒ったロースト大豆、八つ割ピーナッツを黒糖のたれであえました。かみかみメニューでもあり、秋の味覚おなかいっぱいになりました。
　台風１９号の影響が心配されましたが、今日は７校とも通常通りの登校ができ、また関係者の皆様のご協力で予定通りの給食が実施できて、ほっとしました。ありがとうございました。