中華風

１０月８日（水）晴れ
献立名　ごはん　牛乳　シブイスープ　麻婆なす

　「麻婆豆腐」の豆腐をなすに変え「麻婆なす」。「麻婆豆腐」は日本でアレンジされた四川料理のひとつです。“なす”が苦手な子どもも多いかと思いますが、がんばって食べてくれていたようでした。「麻婆○○」・・・豆腐の代わりに春雨、厚揚げ、大根、じゃがいも、かぼちゃなどでもおいしくいただけます♪「シブイスープ」のシブイ（冬瓜）３３ｋｇは村田さんから、またもやしときくらげも沖永良部産です。