イタリア風

１０月７日（火）くもり
献立名　黒糖パン　牛乳　麦入りミネストローネ　しいらのミラノ風カツレツ

　イタリアの代表的なスープ「ミネストローネ」は、使う野菜も様々、決まったレシピもない、日本のおみそ汁のような料理です。パスタやマカロニを入れることが多いのですが、今日は麦を入れました。リゾットのような感じで、とてもおいしかったです（＾＾）「しいらのミラノ風カツレツ」は、下味をつけたしいらにパン粉をまぶして焼いたものです。下味にマヨネーズを使っていたので、食べやすかったのか残食も少ないようでした。
　今日は、知名幼稚園の園児２６名が小学生とのふれあい給食を行いました。園児の皆さん、楽しい給食時間を過ごせたかな？