ハヤシライス

4月30日(水)くもり
献立名 ごはん 牛乳 ハヤシライス でこぽんサラダ

 「ハヤシライス」に入れたセンター手作りのブラウンルウ、今日はサラダ油と小麦粉で作りました。バターで作るよりあっさりした感じです。30分ほど弱火でじっくり炒って作ったブラウンルウにデミグラスソースやケチャップなどを入れて作った「ハヤシライス」は残食も少ないでした。「でこぽんサラダ」に入れたキャベツ22kgは村田さんからおさめていただきました。ありがとうございました〜(^^)