知名産の食材

３月１８日（火）くもり
献立名　かぼちゃパン　牛乳　春キャベツのシチュー　スペイン風オムレツ

　瀬利覚の東さんからとれたてのキャベツ・パセリ・セロリをおさめていただきました。


　住吉小の３・４年生の皆さんが作ったじゃがいもと隈元農園さんの卵と東さんのパセリを入れたスペイン風オムレツ“トルテイージャー”。本来はフライパンで丸く焼き、ケーキのように切り分けて食べますが、四角い鉄板で焼き、四角に切り分けたオムレツです。知名産の食材をたくさん味わい、今日もおいしくいただきました♪