食育の日

３月１９日（水）くもり
献立名　ごはん　牛乳　黒潮カレー　ひじきサラダ　１食ドレッシング

　“ひじき”には各種ミネラルや食物繊維が豊富です。煮物に使うことがおおい“ひじき”ですが、今日はサラダにしました。アーモンドの風味がアクセントのおいしいサラダでした（＾＾）
　今日１９日は「食育の日」です。「食育の日」というのは、私たちの心と体を作る食べ物のことを考えたり、手伝いをしたりして「食」にかかわる日です。給食では、毎月１９日はセレクト給食を実施して、自分の体のことを考え自分で選ぶ給食にしました。（３月は、中学３年生の卒業前に実施しました。）「食べる」というのは一生かかわること、これからも大切にしてほしいと思います。