2013-10-25 豆乳 １０月２５日（金）くもり 献立名 ごはん 牛乳 豆乳なべ みそじゃこナッツ 大豆からつくられる「豆乳」には、細胞の新陳代謝を活発にさせ、肌の生まれ変わりのリズムを正常にする働きがあるレシチンがたっぷり！夏の紫外線でダメージを受けた肌のケアにおすすめです。また、鍋料理は野菜もたっぷり食べられるので、さらに効果がありそうです。ちなみに、今日の「豆乳なべ」は、かつお節でとっただし汁と豆乳、食材のうまみと薄口醤油にみりんと料理酒少々でとてもおいしくいただきました（＾＾）
