黄金焼

５月３１日（金）雨のち晴れ
献立名　キムチチャーハン　牛乳　わかめスープ　しいらの黄金焼　そえ野菜

　「黄金焼」は、マヨネーズと人参ペースト、カレー粉で下味をつけ、オーブンで焼きました。今日使った魚“しいら”は、脂質が少ない白身魚です。ハワイでは“マヒマヒ”と呼ばれる高級魚らしいです。今日は、小学校が遠足や休養措置日で、ほとんど給食がなかったので、「キムチチャーハン」の具を作り、ごはんと混ぜて配送しました。ピリ辛のキムチやカレー粉が食欲を増進！！おなかいっぱいいただきました（＾＾）