かみかみメニュー

6月3日(月)くもり
献立名 ごはん 牛乳 中華どんぶり きんぴられんこん

 6月4日の『むし歯予防デー』にちなんで、今月はかみかみメニューをいれています。「きんぴられんこん」は「きんぴらごぼう」のれんこん版、熊本産のれんこんを使いました。れんこんを切ったままにすると黒くなるのは緑茶の成分と同じタンニンによるものだそうです。
 6月は、「食育月間」です。ご家庭でも楽しく食卓を囲みながら、大切な“食”のことを考えてみる一ヶ月にしてみましょう。