４月２６日（金）晴れ
献立名 昆布とじゃこの炊き込みごはん 牛乳 具だくさんみそ汁 さばのごまみそ煮
ふだんのごはんは、奄美製菓さんで炊いていただいていますが、今日はセンターの大きな釜で炊きました。昆布としらす干しをたっぷり使った炊き込みごはん・・・センターで炊く日は、うまく炊けるように祈るような気持ちで調理しています。今日の炊きあがりはちょっと硬めでしたが、おいしく炊けていてほっとしました。
明日から３連休、沖永良部では日曜日、屋子母海岸の海開きも行われます。疲れ気味の体を休め、リフレッシュしましょう♪
