３月１４日（木）晴れ
献立名 パン メープルジャム 牛乳 厚揚げの中華炒め アーモンドいりこ
「メープルジャム」は、カナダ産のメープルシュガーを使用した食物繊維入りのジャムです。厚揚げ、煮干し、いりこ、そしてたっぷり野菜を使っているので、不足しがちなカルシウムや鉄分などのミネラル、食物繊維がたっぷりとれるうれしい献立でした。ひとつ残念だったのは、使用予定だった知名産のヒル（葉にんにく）とちんげん菜が旬を過ぎてしまい、使えなかったこと（；；）自然の中で育てている野菜ですので、しかたないですね・・・。春野菜がたくさん収穫できるのを楽しみにしています。
