さわら

３月１５日（金）くもり
献立名　ごはん　牛乳　大豆入りみそ汁　さわらのレモンソース　そえ野菜
　
　“さわら”は漢字で“鰆”・・・春を知らせる魚として知られています。でんぷんをまぶして揚げたさわらにレモン果汁やはちみつで作ったレモンソースとごまをからめました。さっぱりさわやかな味でおいしくいただきました。
　明日第３土曜日は、「かごしま　活き生き　食の日」です。ご家庭で、家族で調理したり楽しい会話で食卓をかこんだりして、心と体にたっぷり栄養を補給してください（＾＾）