１月１８日（金）晴れ時々くもり
献立名 ごはん 牛乳 麻婆大根 蒸ししゅうまい
いつもの豆腐や厚揚げの代わりに、旬の大根をたっぷり５０ｋｇ入れました。（うち３０ｋｇは瀬利覚の村田さんがおさめてくださった新鮮な大根でした♪）今日は、調理中の給食センターも１３℃・・・沖永良部島ではかなり（？！）寒いほうだと思います。寒い日にピリ辛の「麻婆大根」は体が温まりました（＾＾）
明日１９日は「食育の日」＆第３土曜日は「「かごしま 活き生き 食の日」のスペシャルデーです。寒い日は、家族で鍋料理、心も体もぽかぽか・・・なんていいですね！“食”に関わっていただけたらありがたいです。
