レンズ豆

6月7日(木)くもり
献立名 バターパン 牛乳 ウィンナーとレンズ豆の煮込み アセロラジュレフルーツ

 豆類は、あまり好まれていない食材ですが、“レンズ豆”は、米粒くらいの小さな豆なので、知らず知らず食べてしまうのではないかなぁと期待しています。しめじやトマトのうまみたっぷりの煮込み、とてもおいしかったです。・・・ちなみに、カメラなどのレンズは、レンズ豆に形状が似ていたことからこの名前がついたそうです。おもしろいですね(^^)