にら・深ねぎ

6月8日(金)くもり
献立名 ごはん 牛乳 麻婆豆腐 春巻き

 6月は、畑は夏野菜の成長期間なのかあまり地場産の納入予定がなく、ちょっと残念ですが、今日は久しぶりににらと深ねぎを納めていただき、「麻婆豆腐」に使うことができました。“地産地消”を知名町では“知産知消”とも書きます。安心・安全・新鮮な知名産の食材をもっともっと給食でも使っていきたいと思います。