アセロラ

５月１１日（金）晴れ
献立名　ごはん　牛乳　さつきおでん　豚みそ　アセロラゼリー

　５月１２日は“アセロラの日”です。アセロラは、さくらんぼに似た形で、沖縄で多く栽培されているそうです。レモンの約３４倍のビタミンＣが含まれるアセロラ果汁のゼリーに不足しがちな鉄分と食物繊維をプラスした学校給食用のゼリーです。“さつきおでん”は、春が旬の竹の子やじゃがいも、つわを入れたおでんです。