おでん

12月5日(月)
献立名 ごはん 牛乳 おでん かみかみふりかけ

 煮物?鍋物?冬の定番料理のひとつ“おでん”。その食材や味付けは、地域や家庭によってさまざまです。今日の給食のおでんは、ごくオーソドックスなしょうゆ味、大根や里いも、こんにゃく、結び昆布、ちくわ、厚揚げなどをことこと煮込みました。最近では、コンビニ等でも熱々で販売されている、人気の和食ですね。