麻婆豆腐

12月2日(金)
献立名 ごはん 牛乳 麻婆豆腐 杏仁フルーツ

 西田豆腐店の豆腐62kgを使った“麻婆豆腐”は、知名産の深ネギとにらでさらにおいしさアップ!!“麻婆豆腐”は、中国で清の時代、材料の乏しい中あり合わせの材料で来客をもてなすために作られたのが始まりだそうです。豆腐、厚揚げ、なす、大根、じゃがいもなどなど具材を変えて楽しめます♪