2011-11-11 鮭の日 11月11日(金) 献立名 ごはん 牛乳 豚肉とシブイのみそ煮 鮭そぼろ “鮭”という漢字は、たてに十一十一と書くので、今日11月11日は“鮭の日”です。鮭に多く含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収をよくしてくれる働きがあります。みそ煮に入れたシブイ(冬瓜)61㎏は、知名の大田さんが届けてくださいました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました(^^)