仲良しあえ

１１月１０日（木）
献立名　チーズパン　牛乳　イタリアンスープ　レバーの仲良しあえ

　“レバーの仲良しあえ”は、揚げたレバーとボイルしたほうれん草、コーン、人参をたれでからめたものです。・・・なんで仲良し？かというと、栄養があり元気が出そうなイメージのレバーとほうれん草を使っているからです。今日のほうれん草は鹿児島市で作られた新鮮なやわらかいほうれん草でした。スープは、知名産のかぼちゃ、がルバンゾー、レッドキドニーなどが入って、カラフルなスープでした。