シブイ

10月25日(火)
献立名 パン マーシャルビンズ 牛乳 
     シブイとウィンナーのケチャップ煮 オレンジパイン

 今日は、シブイ(冬瓜)39kgを使いましたが、その大きさにビックリ!!1個が約13kg、3個で39kgもある知名産のシブイが届きました。冬まで保管できるので“冬瓜”・・と言いながらも今まで夏にしか食べたことはなかったのですが、知名町にはまだまだシブイがたくさんあるようで、11月も煮物やみそ汁に5回登場します。