冬瓜と南瓜

7月13日(水)
献立名 ごはん 牛乳 冬瓜と南瓜のそぼろ煮 豚みそ

 “冬瓜”は、夏の野菜ですが、涼しいところにおいておけば冬までもつので、“冬瓜”と呼ばれるようになったそうです。“南瓜”は、カンボジアから伝わり、カンボジアがなまって“かぼちゃ”で漢字では南の瓜。・・・ちなみに“西瓜”はスイカ、“胡瓜”はキュウリ、おもしろいですね。