インド

２月１５日（火）
献立名　　ナン　牛乳　ドライカレー　フルーツヨーグルト

世界の料理２日目はインドです。いつものパンの変わりに１６世紀のインドで始まった伝統的な平焼きパンのナンをつけました。ナンは温めるとふわっとなるので，スチームコンベクションで４〜５分蒸してだしました。でも子どもたちが食べる時間には，また冷えてしまっていると思うと残念です。みじん切りにした人参や玉ねぎ，キャベツやピーマンなどで作ったカレーをはさんだりつけたりして食べましょう。