１２月３日（金）
献立名 ごはん 牛乳 ハヤシライス フルーツ白玉
今日は県内産の牛肉を使ってハヤシライスを作りました。牛肉を炒め，しお・こしょう・赤ワインで煮てから千切り玉ねぎなどを炒めていきました。ただ普通のハヤシライスと違うのは，給食のには，じゃが芋も入れていることです。普通はあまり入れないと思うのですが，給食ではいろんな食品を使ってバランスよく献立をたてねばならず，カレーのようにじゃが芋まで入れています。デミグラスソースやケチャップなどで味付けしますが，今日のは色が赤みが強いので少しケチャップが多めだったかな？
