カミカミメニュー

１１月１８日（木）
献立名　　小さめパン　牛乳　八宝菜　さつま芋と大豆の黒糖和え　りんごジャム

今日は，さつま芋をコロコロに切って油で素揚げにし，田作り用煮干しも油でカリッと揚げ，大豆は釜で炒って，黒砂糖としょうゆ，水で作ったタレにからめた，よくかんでたべることを意識させるカミカミメニューです。ひとくち２０回から３０回たまには意識してかんでみるのもよいですよ(*^。^*)

今日は田皆小学校へ家庭科の授業にティームティーチングで参加してきました。

担任の先生の，教材の工夫などすばらしく，子どもたちも楽しそうに学んでいました。私の話もよく聞いてくれました。この単元で子どもたちが一食分の食事の献立を考えるので，よい献立は給食にも使わせてもらいたいなと思っています。