クリーム煮

2月25日(木)
献立名  パン 牛乳 鮭とかぼちゃのクリーム煮 フルーツ白玉 ジャム

今日の沖永良部は春のような陽気ですが風がつよくてセンターはすきま風で音がぴゅ-ぴゅ-気になります(^_^;)

子どもたちに人気のクリーム煮には今日はエラブ特産の新じゃがを使いました。その他サケやアサリを入れました。黄色のクリーム煮になったのはかぼちゃが煮とけてしまって黄色っぽいクリーム煮になりました。とろりんとしたほどよいとろみがパンにマッチしておいしかったです。