キャロット

2月12日(金曜日)

献立名  ごはん 牛乳 納豆 もずくスープ 魚のキャロット焼き

今日のスープの人参とほうれん草は瀬利覚の村田さんの愛情いっぱい(^_^)
のお野菜です。

魚のキャロット焼きは、人参をすりおろして、しょうゆやマヨネーズと混ぜたソース
に魚を漬け込みオーブンで焼きました。人参を英語でキャロットというのでこの
名前をつけてあります。

昨日は春1番でしたね。エラブの春はあっとすぎて夏がきます。
その前に、なが〜い梅雨がきますが、あったかくなるのはうれしいですね。