若竹汁

　＜献立名＞黒米ごはん・牛乳・若竹みそ汁・さばのごまだれ焼き・きゃべつの塩昆布炒め
　若竹・・ワカメとたけのこの入った料理に使われます。春の料理として煮物や汁もの，あえものなどがあります。ご飯には，黒米を混ぜて炊きました。子供たちの中には，赤飯と勘違いしている子もいるようでした。和食を味わってほしいです。