コールスローサラダ

3月8日(火)晴れ
献立名 米粉パン 牛乳 ミートボールシチュー コールスローサラダ

 「コールスローサラダ」は、細かく切ったキャベツを使ったサラダのことで、マヨネーズ風味のドレッシングが使われることが多いようです。今日のキャベツは鹿児島産、まだちょっとかたいようでしたが、もうすこししたらやわらかい春キャベツがでまわることと思います。給食のサラダは加熱しているので、たっぷり食べることができます。