おでんの日

2月22日(月)晴れのちくもり
献立名 ごはん 牛乳 みそおでん ふだん草とはんだまのナッツあえ

 2月22日、222→ふーふーふー・・で今日は「おでんの日」、新潟県のラジオ番組が2007年に制定したそうです。味や具材も家庭や地域で様々、今やコンビニでも人気の和食ですね。
 「ナッツあえ」のふだん草、はんだま、もやしは知名産、「みそおでん」の人参、大根、里いも、だし用のかつお節、米みそ、麦みそ、「ナッツあえ」のキャベツは鹿児島産、地産地消のおいしい給食でした。