大学いも

２月１６日（火）くもり
献立名　パン　牛乳　ミートボールの酢豚風　大学いも

　「大学いも」という名前は、大正時代、東京の神田近辺の大学生が好んで食べていた東京大学前の三河屋という店で人気があったからついた・・・などと言われているそうです。約１００年経った今、小学生にも中学生にも大人気の「大学いも」です。給食では、皮をむいて角切りにしていますが、乱切り、スティック、また皮つきのままでもおいしく食べられます。