鮭の日

１１月１１日（水）くもり
献立名　ごはん　牛乳　茎わかめのみそ汁　秋の鮭そぼろ　みかん

　魚へんに十一十一で“鮭”ということで、今日は「鮭の日」です。秋が旬の鮭、身は赤いのですが白身魚に分類されます。鮭に含まれるビタミンDにはカルシウムの吸収を助ける働きがあるので、成長期の児童生徒の皆さんにおすすめの魚です。今年度給食で初登場の“みかん”、長崎産でしたが、とても甘くてジューシーでした。