シブイ

９月４日（金）くもり
献立名　ごはん　牛乳　シブイのみそ煮　おからふりかけ

　給食センターに地場産の新鮮な野菜を届けてくださる“あたらしゃ会”の皆さんの畑に今年もたくさんのシブイ（冬瓜）ができたとのことで、早速使わせていただきました。今日は、東さんと村田さんから合計７２ｋｇ・・大きい物は１０ｋｇちかくありました。ことこと煮込んで作った「シブイのみそ煮」は、汁にも野菜の栄養がとけこんでいるようで、おいしくいただきました。初登場に「おからふりかけ」もよく食べているようでした。
　給食センターの隣の知名中グランドから体育大会の練習の声が聞こえてきます。児童生徒の皆さん（先生方も？！）、蒸し暑い中での体育大会や運動会練習で疲れ気味の方もいらっしゃるのでは？！規則正しい食生活で体内リズムを整え、休養もしっかりとって、月曜日元気に登校してください♪