沖永良部産

６月２２日（月）くもり時々雨
献立名　ごはん　牛乳　にらときくらげの卵とじ　ゴーヤのツナマヨソテー

　沖永良部の特産品のひとつ“きくらげ”は、沖永良部きのこさんからおさめていただいています。製糖工場の敷地内の培養ハウスで、サトウキビの絞りかすを培地にしてきくらげを作っています。
　今日のゴーヤも１１日に続き住吉の外山さんからおさめていただきました。子供たちに人気のあるツナとマヨネーズ風味にしあげてあるのでとても食べやすく、おいしくいただきました。
　“にら”は村田さんから、“もやし”は森洋光商店さんから、“島かまぼこ”はえらぶかまぼこさんから、鶏肉、卵、かつお節、ツナ、しらす干しは鹿児島産でした。みへでぃろ〜（＾＾）