千切大根

9月26日(金)晴れ
献立名 ごはん 牛乳 親子どんぶり 千切大根のかみかみ炒め

 「千切大根」は、県内産の大根を鹿屋の工場で加工したものです。生の大根よりカルシウムや鉄分などの栄養価もアップします。大根を保存食にと考えた昔の人々の知恵は本当に素晴らしいですね。今日の献立は、かみかみ度は違うけれど、彩りや味が似ていて、反省しながらいただきました(;;)
 今日は、議会開催中の議員の皆様方が学校給食を試食していただきました。ありがとうございました。
 日曜日は町内5つの小学校の運動会です。友だち、親子、地域の方々と走って、飛んで、踊って・・・楽しい1日を過ごしてください♪